The Chocolatier's Shop (Callebaut Chefs)

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Artikelnummer 233406657 Erscheinungsdatum 2026/06/27 Listenpreis €13.79 Modellnummer 233406657
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The Chocolatier’s Shop is the professional bible for the true professional. In this book you will find answers to all questions to start or grow your chocolate shop.If you are a true chocolate professional, then The Chocolatier’s Shop is your professional bible. In this book you will find answers to all questions to start or grow your chocolate shop: How do I build or further expand my brand? Which products do I include in my range? How do I deal with staff and customers? Which tools do I absolutely need? How do I manage my stock? Read more

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